Wellness mondän_Meran

Kurstadt Meran: Körper und Geist im Einklang

Seit 1966 ist das Hotel Mignon ein eleganter Rückzugsort für anspruchsvolle Reisende. Eingebettet in eine 10.000 Quadratmeter große Gartenanlage, bietet das Traditionshaus eine geschmackvolle Mischung aus Relaxen und feinen Speisen.

Himalaya-Zedern, immergrüne Magnolien, Scheinzypressen, japanischer Ahorn, Olivenbäume und Palmen filtern Licht und Lärm und hüllen die Gäste in die stille Atmosphäre der Gartenanlage ein. Auf Wunsch gibt es vom Gärtner eine Führung durch den Park. 

Neben einem Pool, der zum Schwimmen am Morgen einlädt, und unterschiedlichen Anwendungen im Spa-Bereich sind es vor allem Wander- und Radwege, die für eine gesunde Bewegung sorgen. Gestartet werden kann direkt am Hotel. Zur Abrundung stehen Aktivprogramme an wie Aqua-Gym oder Yoga.

Foto: © Hotel Mignon Meran Park & Spa

Das Haus steht ebenso für eine kulinarische Philosophie, die das Beste aus zwei Welten vereint. Die alpine Bodenständigkeit Südtirols und die Leichtigkeit der mediterranen Küche. Seit zwanzig Jahren prägt Hanspeter Humml die Küche. Sein Anspruch sind Frische, Handarbeit und regionale Identität. Im Angebot ist ein täglich wechselndes Sechs-Gang-Gourmetmenü, das auf Wunsch auch kalorienreduziert auf den Tisch kommt. Nur drei Minuten vom Zentrum der Südtiroler Kurstadt ist das Fünf-Sterne-Mignon somit ein Refugium für Ruhesuchende und Genießer.

Das Hotel Mignon
Ein besonderer Ausblick:
Ab April 2026 ist das Restaurant erstmals auch für externe Gäste geöffnet.
hotelmignon.com